உருளைக்கிழங்கு சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:-

உருளைக்கிழங்கு - 2 கப்
கேரட் - 2
மிளகுத்தூள் - 1 ஸ்பூன்
தயிர் - 1 கப்
புதினா - 1 கப்

செய்முறை:-

உருளைக்கிழங்கையும், கேரட்டையும் முதலில் நன்கு வேகவைத்து அதை மசித்துக்கொள்ளவும்.

அந்த கலவையையும் தயிரையும் சேர்த்த பின், மிளகுத்தூளை அதனுடன் கலக்கவும், அவற்றின் மீது புதினா இலைகளை வைத்து சாப்பிடலாம்.